毎日が日曜日♪ 塩麹完成!!

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塩麹完成!!

先日、作った塩麹が完成しました。(*^_^*)

完成塩麹

こんな感じになります。

これをお魚にペタペタ。
今回は鮭に。

鮭に塩麹

こんな感じで。

本当は半日ぐらい置いといたほうがいいんだけど、思いつきで晩御飯を作る私には待つ余裕はないので、すぐに焼く(^^;;

しかも、魚焼くグリルが汚れると面倒なので、フライパンにクッキングシートを引きそこで焼くのです。←横着です(笑)

でも、魚はふっくら。

はじめて魚に付けて焼いたけど、めっちゃ美味しかったです!!

興味ある方はぜひお試しを!!

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いらっしゃいませぇ
プロフィール

もんちゃん

Author:もんちゃん
子育てを楽しんでる専業主婦です。
現在3歳の娘と毎日を過ごしてます。
旦那には『毎日が日曜日だな』と言われてます(-_-;)
そんな何気ない日常や、どうにか小銭を稼げないかと試行錯誤する様子を書いてます。

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